Los colectivos de las tres unidades de Florida
pertenecientes a la Empresa cubana del Pan, no han parado de amasar y
hornear para mantener la oferta liberada del alimento a la población
del municipio en la actual contingencia.
Al cierre de abril 2020 garantizaron una oferta a los floridanos
cercana cada día a los cuatro mil 500 panes de 200g, una cifra
insuficiente para la demanda en la ciudad pero superior a la de meses
anteriores en el municipio.
Además de incrementar sus cifras del producto básico, los colectivos
de la Empresa Cubana del Pan en Florida, incorporan en la etapa la
venta también liberada de masas de pizzas por el valor de $ 3 pesos,
una nueva oferta con mucha aceptación entre los consumidores.
Según informa el administrador Nelson Fundora, se hace lo posible por
impulsar esos productos a base de harina, aunque la cantidad de
materia de prima asignada parece una limitante en el empeño de los
panaderos floridanos para responder la demanda popular.
En Florida los panaderos también forman parte de esa masa trabajadora
que debe salir de casa con el riesgo de enfrentar a la Covid 19, para
garantizar sus producciones y brindar mayor seguridad alimentaria a la
población en la actual contingencia.
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